RICETTE DAL MONDO - GRAN BRETAGNA

Questo bellissimo libro me lo ha portato mia sorella dal suo ultimo viaggio in Inghilterra. Troverete anche tra i miei link la Hummingbird Bakery, una pasticceria famosissima a Londra. I loro dolci, come tutti quelli  del Nord Europa sono bellissimi, con decorazioni appariscenti e coloratissime! Se anche a voi fanno moltissimo effetto le decorazioni, visitate anche il link della Georgetown Cupcake.
Le ricette contenute nel libro sono abbastanza semplici, con ingredienti per noi facilmente reperibili. Nei prossimi giorni conto di provare qualche dolce, soprattutto i cheesecakes... Ce ne sono diversi e credo tutti buonissimi! Eviterò il più possibile la cannella, che non amo molto e che so essere largamente utilizzata in Gran Bretagna, come in Germania, Svezia ecc...
Intanto domani posto il dolce di carote che farò per il compleanno di mia sorella... ;)